Sergio Genuardi, un giovane e appassionato produttore di vino di trent'anni, ha trasformato un ettaro di terreno gessoso-calcareo a Casteltermini (Agrigento) in Le Sette Vendemmie—un progetto che fonde armoniosamente tradizione e innovazione. Specializzandosi in Nero d’Avola, Perricone e Catarratto, Sergio utilizza tecniche di potatura su misura e vendemmie scaglionate per onorare l’unicità di ogni vite. Ispirato dal suo profondo amore per la Sicilia e dai suoi studi enologici a Palermo, Sergio crea vini che incarnano il carattere della terra e la sua visione ribelle.
"L'agricoltura è l'arte del sapere aspettare"
Riccardo Bacchelli
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